Moestuinieren

Januari 

In januari hebben de kippen het onderhoud op zich genomen, ze hebben zoals elke winter, vrije toegang tot de moestuin en de tuin. Op die manier zorgen ze er deels mee voor dat de tuin slakkenvrij blijft. 

De zaailingen doen het goed, ik zaaide sporenbloem, kleefkruid, mariadistel, papaver en nog veel meer. Veel van die zaadjes vallen in de natuur tijdens de herfst op de grond,.. dit boots ik na, ze doorstaan de winter goed en zijn sterk genoeg om binnenkort uit te planten want ze zijn gehard. 

Februari

Het begint te kriebelen, ik maakte nieuwe moestuinbakken van opzetranden (pallet). Deze meten 80 op 120 cm en elke rand is 20 cm hoog. In de serre maakte ik heb 60 cm hoog. en in de tuin heb ik er 3 van 40 cm hoog geplant. 

De onderste laag heb ik opgevuld met snoeisel van vijg, vlier en druif. Samen met nog wat ander snoeiafval, daarna heb ik een laag tuinaarde, die ik ons kippenren lag, dus onkruidvrij opgeschept om dan in laagjes verder te werken. Eerst kippenmest, dan een laag bladafval, dan paardenmest, terug een laag bladafval, dan een zak of 2 bodemverbeteraar om dan te eindigen met 2 zakken moestuinpotgrond (bio en turfvrij). Op die manier hoop ik een vruchtbare basis te hebben voor het komende groeiseizoen. 

Ik heb ook paardenmest en bladafval op de moestuin zelf gelegd. Die ligt nu te rusten, te verteren om een goede oogst te hebben. 

Ik zaaide in de serre al sla, pluksla, rucola, rode biet  en spinazie in de verhoogde bak en reukerwtjes in de grond.